O açaí é uma palmeira muito comum na região da Amazônia. Seus frutos, de tom roxo escuro com polpa rica, muito utilizados na produção de alimentos e bebidas, já são comuns no dia a dia dos brasileiros. Os benefícios do consumo são múltiplos e cada pesquisa revela mais novidades sobre esse “pequeno gigante”.

O fruto possui vitaminas A, E, D, K, B1, B2, C; minerais como cálcio, magnésio, potássio e ferro; além de aminoácidos e antioxidantes. Em termos de tabela nutricional, cada 100 gramas de açaí puro contém 58 calorias.

Além de ser fonte de energia e proporcionar aumento na imunidade, o açaí acabou apresentando uma vantagem inesperada e pouco conhecida, afinal os componentes dessa fruta também podem trazer benefícios para a saúde cerebral.

Açaí x Parkinson

Um novo estudo revelou que os suplementos de açaí atenuam a doença de Parkinson e retardam sua progressão por meio de efeitos anti-inflamatórios em vias cerebrais que também reduzem a perda de dopamina, substância conhecida como hormônio da felicidade.

De acordo com o Instituto Nacional do Envelhecimento, uma das hipóteses em torno do Parkinson sugere que a doença ocorre quando certos neurônios do cérebro ficam prejudicados ou morrem, produzindo menos dopamina.

Desta forma, além dos benefícios já conhecidos e a curto prazo, incluir o açaí na dieta pode ajudar na prevenção de doenças degenerativas, como o Parkinson, e outros problemas futuros.

Para saber mais, siga o perfil da coluna no Instagram.

08/02/2024 – Paraiso FM